Đăng ký thành công!
Vui lòng theo đường dẫn từ e-mail đã gửi đến

Thực phẩm có thể phòng chống ung thư

CC0 / Pixabay / bông cải xanh
bông cải xanh - Sputnik Việt Nam
Theo dõi Sputnik trên
MOSKVA (Sputnik) — Các chất hóa học chứa trong bắp cải và xúp lơ xanh có thể giúp duy trì trạng thái lành mạnh của đường tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư đại tràng. MedicalXpress đưa tin.

Các nhà khoa học Anh đã tiến hành một nghiên cứu và theo dõi tác động trên cơ thể động vật gặm nhấm chất indole-3-carbinol, được tạo ra khi ăn vào thực vật thuộc giống Brassica. Hợp chất này kích hoạt một protein được gọi là hydrocarbon aryl.

Cây đỉnh tùng trưởng thành đang được bảo vệ nghiêm ngặt tại Lâm Đồng. - Sputnik Việt Nam
Việt Nam tìm thấy chất diệt tế bào ung thư mạnh từ cây rừng Tây Nguyên

Các chuyên gia lưu ý rằng sự thiếu hụt protein này dẫn đến viêm ruột và ung thư, bởi vì không có sự liên kết này sẽ không có sự hình thành các tế bào chuyển hóa chất dinh dưỡng hoặc tạo ra một lớp bảo vệ bí mật. Tuy nhiên, khi chuyển sang chế độ ăn bắp cải, biểu mô được phục hồi, hoạt động của đường ruột trở lại bình thường và nguy cơ các khối u ác tính giảm đáng kể.

Theo các nhà khoa học, kết quả nghiên cứu cho thấy lợi ích của một chế độ ăn giàu rau quả, và xác nhận mối liên hệ trực tiếp giữa ung thư đại tràng và suy dinh dưỡng.

Tin thời sự
0
Mở đầu mớiMở đầu cũ
loader
ĐANG PHÁT
Заголовок открываемого материала
Để tham gia thảo luận
hãy kích hoạt hoặc đăng ký
loader
Phòng chat
Заголовок открываемого материала