Không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp để giữ trong tủ lạnh
Cụ thể, các loại cam quýt, xoài, chuối và dứa, cũng như khoai tây không nên cất trong tủ lạnh. Đây là quan điểm của các chuyên gia về ẩm thực về vệ sinh mà họ chia sẻ với phiên bản tiếng Đức của Die Welt.
Theo họ, sản phẩm không dễ hỏng như trứng, bơ, nước trái cây, sữa hoặc nước sốt nên để ở phần cửa của tủ lạnh. Phô mai, sữa chua và các sản phẩm khác có thời hạn sử dụng khá dài tốt nhất ở kệ trên, còn những thứ dễ hỏng, như cá, thịt tươi, thịt gia cầm hoặc hải sản thì để ở phía dưới.
Liên quan tới đồ đựng, nên sử dụng hộp hay lọ làm bằng bằng thủy tinh và sứ, vì chúng không sản sinh các chất có hại.
Các chuyên gia cũng lưu ý rằng cần phải cọ rửa tủ lạnh ít nhất mỗi tháng một lần. Đồng thời, họ khuyên nên sắp xếp các loại thực phẩm bên trong tủ lạnh cho khoa học và lau phần bên trong tủ lạnh bằng một miếng vải mềm.
