Tại sao các nhà khoa học đề xuất cho bò ăn tảo và điều đó chống trái đất nóng lên như thế nào?

Khi bị ợ hơi và đầy hơi, bò thải ra khí mê-tan, loại khí nhà kính nguy hiểm. Khí mê-tan được hình thành trong dạ dày khi bò tiêu hóa chất xơ. Theo The Guardian, khí mê-tan trong khí quyển ít hơn carbon dioxide, nhưng lại có thể giữ nhiệt gấp 30 lần.

Bò "phải chịu trách nhiệm" về khí mê-tan trong khí quyển

Ví dụ, ở Hoa Kỳ, 10% lượng khí mê-tan phát thải từ nông nghiệp. Những con bò “phải chịu trách nhiệm” trong việc này. Các nhà khoa học từ Đại học California đã tiến hành một nghiên cứu và chứng minh rằng nếu cho bò ăn tảo Asparagopsis taxiformis, lượng khí mê-tan mà chúng thải ra sẽ ít hơn 82%. 

Những con bò thử nghiệm được cho ăn tảo trong vòng 5 tháng. Trước đó, cũng đã tiến hành một thí nghiệm tương tự, nhưng khẩu phần ăn của những con bò thay đổi không lâu như vậy.

Tác giả Ermias Kebreab cho biết: “Hiện nay chúng tôi có bằng chứng mạnh mẽ cho thấy tảo có hiệu quả trong việc giảm phát thải khí nhà kính và hiệu quả này không yếu đi theo thời gian”.

Các nhà khoa học cho biết sẽ tập trung vào việc tìm kiếm đủ số lượng tảo Asparagopsis taxiformis, loại tảo không được nuôi trồng thường xuyên.

Đọc thêm: Tiết lộ sự thật về nguy cơ xảy ra thảm họa khí hậu