14:14 22 Tháng Một 2019

Phát hiện ra mối nguy mới của đường

© Ảnh : Pixabay
Sức khoẻ
URL rút ngắn
0 0 0

MATXCƠVA (Sputnik) - Đường ngăn chặn hoạt động của protein, là chất cần thiết cho quá trình sinh sản của hệ vi sinh đường ruột. Kết luận này được đưa ra bởi các nhà khoa học từ Đại học Yale, nghiên cứu được công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Science, MedicalXpress đưa tin.

Các nhà khoa học đã cho chuột ăn theo chế độ có thực phẩm chứa nhiều glucose và fructose để nghiên cứu tác dụng của sucrose đối với loại vi khuẩn có ích Bacteroides thetaiotaomicron. Trước đây người ta tin rằng đường được hấp thụ ở ruột non, nhưng các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng đường có thể xâm nhập vào ruột già và ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật, vì vậy các nhà khoa học đã quyết định kiểm tra mức độ ảnh hưởng của nó.

Thì ra, đường ngăn chặn việc sản xuất protein Roc, là chất chịu trách nhiệm về khuẩn lạc, điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe, không quan trọng đó là loại đường gì, fructose hay glucose.

Tin bài liên quan:

Điện thoại thông minh – mối nguy cho sức khỏe tâm lý của trẻ em
Có mối liên hệ giữa chiều cao và nguy cơ ung thư?
Tiêu chuẩn cộng đồngThảo luận
Bình luận trên FacebookBình luận trên Sputnik