Widgets Magazine
23:59 16 Tháng Mười 2019
quả vải

Ăn vào gặp nguy hiểm: Vì sao có người bị chết vì vải thiều

CC0 / Pixabay
Sức khoẻ
URL rút ngắn
11
Theo dõi Sputnik trên

Vải thiều được mệnh danh là “trái cây sát thủ” vì nhiều năm qua đã gây ra những cái chết bí ẩn ở Ấn Độ. Tại sao không thể cho trẻ em loại trái cây này khi bụng đói?

Ở bang Bihar của Ấn Độ đã có 53 em nhỏ bị chết vì ăn vải thiều. Hãng tin PTI lưu ý rằng tình trạng này gây khả năng xảy ra dịch bệnh viêm não ở trong nước, căn bệnh phát triển ở trẻ em trên nền tảng ăn loại trái cây này.

Hiện tại, 40 bệnh nhân vẫn ở phải điều trị, trong khi đó hàng chục người từ các khu định cư Bihar tiếp tục nhập viện. Các nạn nhân bị sốt, đau đầu và giảm lượng đường trong máu. Bác sĩ cho rằng những triệu chứng này có liên quan đến hàm lượng độc tố trong vải thiều.

Vải thiều rất phổ biến không chỉ vì hương vị khác thường của nó, mà còn vì những lợi ích đáng kinh ngạc và được sử dụng rộng rãi trong y học phương Đông. Loại quả này chứa một lượng lớn nước, cũng như các loại sinh tố, giúp chống thiếu hụt vitamin.

Các chuyên gia lưu ý rằng quả vải thiều chín không thuộc loại bị cấm hoặc nguy hiểm khi sử dụng cho con người. Ngoại lệ duy nhất là những người bị dị ứng với trái cây. 

 Các bác sĩ cho rằng ngộ độc hàng loạt ở trẻ em không liên quan đến tác hại của vải thiều, mà do các nhà sản xuất đã tiết kiệm tiền và dùng loại phân bón có chất lượng kém. Thông thường, để theo đuổi lợi nhuận, các doanh nhân mua hóa chất độc hại rẻ nhất để xử lý cây, sau khi trái chín vẫn còn dư lượng trên vỏ, trong ruột quả và chất độc xâm nhập vào cơ thể người sau khi ăn loại trái cây này.

Vùng Muzaffarpur của Ấn Độ, nơi căn bệnh này đã liên tục xảy ra, nổi tiếng có nhiều đồn điền vải thiều. Kể từ năm 1995, địa phương này đã có những đợt bùng phát liên tục bệnh viêm não trong những tháng mùa hè - thường là vào thời kỳ vải thiều chín.

Theo nghiên cứu y tế, trong giai đoạn từ năm 2008-2014, ở Ấn Độ, đặc biệt là ở các bang Uttar Pradesh và Bihar, hơn 44 000 trường hợp mắc bệnh và gần 6 000 trường hợp viêm não bị tử vong được ghi nhận, tờ Gulf News viết.

Năm 2014, cuộc điều tra của Nhóm nghiên cứu quốc tế đã được công bố trên tạp chí y khoa Lancet của Anh. Các chuyên gia phát hiện rằng nguyên nhân làm tăng tỷ lệ tử vong vào thời điểm này trong năm là do quả vải ở dạng chưa chín, có chứa độc tố chết người. Các chuyên gia cho rằng căn bệnh này đặc biệt nhạy cảm với thanh thiếu niên dưới 15 tuổi ăn trái cây khi bụng đói.

Các bác sĩ đã kiểm tra khoảng 400 trẻ em bị bệnh và không tìm thấy dấu vết nhiễm trùng nào trong cơ thể bệnh nhi. Tuy nhiên, tất cả các em đều có mức đường huyết thấp. Khi phỏng vấn cha mẹ, họ đã tiết lộ rằng tất cả những đứa trẻ bị ảnh hưởng đã ăn vải thiều trong 24 giờ trước khi bị bệnh, nhiều em đã ăn trong tình trạng bụng đói. Tuy nhiên, những đứa trẻ có ăn thức ăn trước khi ăn vải thiều thì ít bị bệnh hơn.

Sau khi công bố nguyên nhân gây bệnh, các bác sĩ địa phương khuyến cáo các bậc cha mẹ không con cái ăn vải thiều khi bụng đói và về nguyên tắc giảm tiêu thụ loại trái cây này. Do kết quả của biện pháp như vậy, tỷ lệ tử vong ở trẻ em đã giảm xuống dưới 50 trường hợp trong một năm.

Bác sĩ phẫu thuật thần kinh Chelaladura Pandian Hariharan cho rằng sự bùng phát bệnh viêm não ở Ấn Độ mang tính chất theo mùa, có giới hạn bởi phạm vi địa lý.

“Với sự điều trị đúng đắn, hầu hết trẻ em đều bình phục hoàn toàn. Một số ít bệnh nhân bị mắc bệnh nghiêm trọng, có thể dẫn đến hôn mê hoặc tử vong. Trong một số trường hợp, những bệnh nhân bị viêm não có thể bị yếu sức hoặc rối loạn phối hợp cơ bắp, gặp vấn đề về trí nhớ, tê liệt, khiếm thính, rối loạn thị giác hoặc lời nói” – bác sĩ thần kinh Chelaladura Pandian Hariharan nói với Gulf News.

Từ khóa:
Ấn Độ