MOSKVA (Sputnik) - Quả óc chó là sản phẩm thực vật có lợi nhất cho tim, theo tiến sỹ y khoa Martha Gouache Ferre, từ Trường Y tế Công cộng Harvard, nói với tờ báo La Vanguardia.
Theo bà, loại hạt này có tính chất dinh dưỡng độc đáo.
"Quả óc chó có thành phần hơi khác so với các loại hạt khác vì chúng chứa một lượng axit alpha-linolenic lớn hơn, là một loại axit béo omega-3 - tương tự như trong cá", - bác sĩ giải thích.
Ngoài ra, quả óc chó rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, bà nói thêm.
Bà Ferre lưu ý việc tiêu thụ thường xuyên các loại hạt có thể ngăn ngừa sự phát triển các bệnh về hệ thống tim mạch, cũng như cải thiện chất lipid và có tác dụng chống viêm nhiễm.
Tài khoản của bạn đã bị xóa! Bạn có thể khôi phục lại tài khoản của bạn trong vòng 30 ngày bằng cách làm theo các liên kết được gửi đến địa chỉ e-mail mà bạn đã nhập lúc đăng ký.
