14:11 16 Tháng Mười Hai 2019
Chè Ấn Độ

Biến đổi khí hậu trên Trái đất ảnh hưởng đến hương vị chè Ấn Độ

© Flickr / Diganta Talukdar
Khoa học
URL rút ngắn
10
Theo dõi Sputnik trên

Các chuyên gia nghiên cứu của Hiệp hội Chè bang Assam miền đông Ấn Độ đã đi đến kết luận rằng hương vị chè - thức uống phổ biến ở nước này - đã thay đổi rất nhiều.

Năng suất thu hoạch các loại chè truyền thống ở Ấn Độ trong những năm gần đây đã giảm sút rõ rệt trong tương quan thay đổi khí hậu toàn cầu.

"Trong hơn thế kỷ qua ghi nhận sự sụt giảm lượng mưa trung bình hàng năm ở Assam đến 200 mm song hành tăng nhiệt độ 1,3 độ C — ông Nick Muralidharan Giám đốc khu trồng chè Toklai tồn tại từ năm 1910 cho biết. —  Đồn điền chè luôn đòi hỏi được tưới nước đầy đủ, nhưng khi trời u ám và mùa mưa,  giảm độ quang hợp, và do đó giảm sút cả khối lượng và chất lượng của vụ thu hoạch tương lai ".

Bang Assam chiếm hơn phân nửa sản lượng chè hàng năm của toàn Ấn Độ.

 

Tin bài liên quan:

Tháng Bảy 2015 là tháng nóng nhất trên Trái Đất trong lịch sử quan sát
Liên Hợp Quốc: Cư dân Trái Đất sẽ vượt quá 11 tỷ người vào năm 2100
NASA giới thiệu ảnh chụp Mặt trăng trên nền Trái đất
Từ khóa:
Trái Đất, Ấn Độ