22:24 22 Tháng Năm 2019
rượu

Các nhà nghiên cứu: Não coi rượu là "món ăn" bình thường

© Ảnh : M Restaurants
Khoa học
URL rút ngắn
0 0

Moskva (Sputnik) Các thí nghiệm trên chuột-nghiện rượu đã chỉ ra rằng bộ não của chúng coi rượu là một loại "thực phẩm" và giảm tiêu thụ các thực phẩm khác.

Điều này có thể giải thích tại sao rượu hiếm khi dẫn đến béo phì, mặc dù ethanol có hàm lượng calo cao, theo một bài báo được công bố trên tạp chí Pharmacology, Biochemistry and Behavior.

Các đệ tử thần Lưu Ly gần như hoàn toàn không ăn uống gì, tránh được việc sử dụng các thực phẩm làm cho người ta tăng cân, mặc dù đồ uống có cồn vốn chứa  hàm lượng calo cao?

Ngoại lệ ở đây là những người yêu thích bia, thường nhanh chóng có "bụng bia" và tích trữ mỡ ở các bộ phận cơ thể khác.

Nhà khoa học Nu Chu Liang ở Đại học Illinois tại Urbana (Mỹ) và các đồng nghiệp của bà đã quan sát hành vi của ba chục con chuột, chúng được lựa chọn đơn giản — uống nước lọc hoặc "vodka chuột", một loại dung dịch 20% hoặc 30% cồn và muối, số lượng tiếp cận không bị giới hạn.

Sau một thời gian, hầu hết những con chuột đều uống rượu và chỉ uống rượu thay cho nước. Đồng thời số lượng thực phẩm chúng ăn giảm song song với khối lượng "vodka" ngày càng tăng của mà chúng uống mỗi ngày.

Theo các nhà khoa học, kết quả này cho thấy rằng trung tâm não bộ và cảm giác no và đói coi rượu và tất cả các hình thức của rượu là một loại thức ăn.

Tin bài liên quan:

Сhỉ сó cá sấu mạnh hơn: cua dừa có thể làm gì ?
Các nhà khoa học Nga đã phát hiện ra một cách mới để tìm kiếm dầu lửa
Từ khóa:
não, rượu