Vương quốc Anh vứt bỏ số lượng bí ngô có thể làm bánh cho cả nước

Tờ The Guardian cho hay, theo một nghiên cứu được thực hiện bởi quỹ bảo vệ môi trường Hubbub trong khuôn khổ chiến dịch #PumpkinRescue, chỉ một phần ba số người Anh sử dụng bí ngô sau khi khoét bí làm đèn.

Như vậy, sau Halloween, 8 triệu quả bí ngô ở Anh bị vứt vào thùng rác. Lượng bí ngô này đủ để làm bánh cho cả nước.

Halloween — ngày lễ đứng thứ hai sau Giáng sinh là cơ hội tuyệt vời để các siêu thị kiếm được nhiều tiền hơn từ các sản phẩm chuyên đề. Hàng năm, khoảng 10 triệu quả bí ngô được bán ở Anh. 95% trong số đó sẽ được sử dụng làm đồ trang trí, và chỉ 5% còn lại được làm thức ăn, tờ báo lưu ý.

"Không giống như những nơi khác, người Anh không ăn bí ngô, nên họ chỉ đơn giản là ném chúng vào thùng rác, làm tăng số lượng chất thải gia đình trung bình hàng năm," — đại diện của Quỹ Hubbub nói.